· Köszöntõ
· Alapfogalmak
· Lelkivilág
· Italismeret
· Gin
· Tequila
· Whisky - Whiskey
· Vodka
· Rum
· Cognac
· Ha nagyobb a társaság
· Pousse Cafe
· Alkoholmentes cocktailok






Partnerünk:


Lajsz András új étterme!

 

Ajánlatkérés:
Rendezvény típusa
Várható létszám
Ajánlatkérő neve
Ajánlatkérő email-címe
Ajánlatkérő telefonszáma
Üzenet

Tequila

 

Mexiko Ialisco államában gyártják. Eredete az aztékokhoz vezethető vissza, akik rituális szertartások alkalmával fogyasztották leginkább. A Manguey-agave (Blue-agave) lédús leveleiből lepárlás, majd hordóban történő érlelés útján készítik. A nem Ialisco tartományból származó, de hasonló módon készülő ital neve: Mezcal.

Fogyasztása: tisztán: só, hűtött Tequila és lime vagy citrom

    • berúgni: 1 penny,
    • eszméletlenségig: 2 penny,
    • tiszta szalma: ingyen

Gabona pálinka: árpa, rozs keveréke adalékanyagokkal, összesen háromszor párolják.
Adalékanyagok: boróka, koriander, citrusfélék héja, ánizs

A XVI. században egy Sylvius de Bene nevű patikusprofesszor állította elő egy vesebántalmakra ható, olcsó gyógyszernek szánva. Az ital neve a holland jenever, genever szóból származik, jelentése: borókabogyó. Mint bizonyára gondolják is az ital holland eredetű, az Amsterdam és Rotterdam között fekvő Leyden városka patikájából indult el világhódító útjára. a genever szócskát az angolok rövidítették gin-re.

  • Sloe gin - kökénnyel ízesített
  • Genever - Holland, az angol gineknél jobban ízesítették

Tequila alapanyagú koktélok:

  • Margarita só crustázott pohár

    6 cl Tequila
    3 cl Triple Sec
    1 cl lime juice vagy Margarita mix
  • Tequila Sunrise

    6 cl Tequila
    14 cl Narancs juicével felöntve
    1 csepp Grenadine szirup
  • Peach Margarita

    6 cl Tequila
    3 cl Peach (őszibarack likőr)
    1 cl lime juice vagy Margarita mix
  • Despertador

    4 cl Tequila
    2 cl Cointreau
    2 cl Grenadin
    1 kávéskanál (bárkanál) méz
    felöntve grapefruit juice-val
  • Mexican Night

    4 cl Tequila
    1 cl lime szirup
    felöntve bitter lemonnal
 


InterStat.hu
©2007 Lajsz András
design & power - ewds